|
 Fryd for ganen
Kokebok for barnehager og barnefamilier
Forfatter: Reidun Høynes
Antall
sider: 150
ISBN-nummer: 978-82-92879-08-5
Pris
kr 299,-
Høsten 2007 kom det nye retningslinjer for et sunnere kosthold i landets barnehager. Etter at de nye retningslinjene kom, har de ansatte i barnehagene etterlyst en praktisk kokebok. ”Fryd for ganen” er den første kokeboken som tar hensyn til de nye retningslinjene, og oppskriftene i boken er i tråd med de nye anbefalingene.
Boken er skrevet av Reidun Høines (f. 1974). Hun er utdannet hovedfagskandidat i ernæring og helsefag fra Høgskolen i Akershus (2000). Reidun Høines har i mange år jobbet med kosthold for barn i barnehager og driver kursvirksomhet, foredrag og rådgivning innen ernæringsfaget. Tidligere har hun jobbet som lektor i videregående skole, og er i dag foreleser ved Høgskolen Stord/Haugesund.
Se utdrag fra boken Fryd for ganen:
Tilbake »»
|
